I piatti della tradizione napoletana - Il "Gattò"

I miei piatti

'A tradizione 'ce vò...'ce vò 'o "gattò"...e non il gateau...perché noi siamo partenopei! :)

Deliciae




Perché anche voi dovrete cambiare l'acqua insipida di una vita senza senso, senza significato, senza bellezza, senza dignità, l'acqua insipida della vita banale degli uomini di questo tempo, dovete cambiarla nel vino, che esprime la forza, la grandezza, la bellezza, la tenerezza del corpo e dell'anima.

(Mons. Luigi Negri)

Ex vite vita.

(anonimo)

Nunc vino pellite curas.

(Quinto Orazio Flacco)

Non possono piacere a lungo, né vivere, i versi scritti dai bevitori d’acqua.

(Quinto Orazio Flacco)

Il vino è la parte intellettuale del pranzo.

(Mary Renault)


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